Co nabízíme?

Ethnocatering nabízí přes 70 druhů originálních jídel domácích kuchyní z různých zemí světa. Tyto pokrmy připravují ženy migrantky, které přišly do České republiky hledat nový domov. Každá z nich připravuje jídla podle původních receptů, a tím dodává jednotlivým pokrmům na autentické chuti a originalitě.

Co děláme?

Zajišťujeme kompletní cateringové služby pro společenské akce všech druhů: soukromé oslavy, rauty, konference, svatby, koktejly, bufety apod.

Co je sociální podnikání?

Projekt „Ethnocatering“ vychází z koncepce sociálního podnikání Inbáze Berkat o. s.

Ženám migrantkám, které jsou znevýhodněny na trhu práce, poskytuje důstojné zaměstnání a pomáhá jim prostřednictvím jejich tradiční dovednosti k integraci do české společnosti. Tyto ženy mají možnost se dále vzdělávat a rozšiřovat si svoji kvalifikaci.

Zisk z Ethnocateringu je použit na rozvoj integračních programů komunitních center InBáze a Rakovice, které pomáhají migrantům nalézt  důstojné místo v české společnosti. 

www.inbaze.cz

 

Co děláme jinak

Vytvořte si vlastní originální menu podle Vašich představ – ZDE

Jídla připravujeme výhradně z kvalitních a čerstvých surovin.

Na přání Vám zajistíme kompletní vegetariánské či veganské menu, menu v bio kvalitě nebo z bezlepkových jídel.

Vyberte si z naší nabídky kvalitních gruzínských vín

Servírujeme teplé nápoje (káva, čaj) od fair trade dodavatelů.

Spolupracujeme s kávovým cateringem od Mamma coffee

Na vyžádání zajistíme bio obaly, kelímky, příbory z bioplaneta.cz

 

!!!Novinka!!!

Express Menu

 

Nově Vám zajistíme občerstvení do 24 hodin od objednání.

 

Potřebujete rychle zajistit chutné a netradiční občerstvení na Vaši akci?

Máme pro Vás novinku Express menu, které Vám připravíme do 24hodin od Vaší objednávky.

Jídlo Vám nachystáme v praktickém cestovním balení. Vyzvednout si ho poté můžete osobně v naší provozovně na adrese Janovského 9, Praha 7 (u Strossmayerova náměstí).

Případně Vám ho za příplatek doručíme až k Vám.

Minimální množství v rámci objednávky je 5 porcí.

V případě zájmu objednávejte

na tel.: (+420) 739 619 742

nebo na emailu info@ethnocatering.cz.

 

Aktuální nabídka menu:

Menu I.

Hlavní chod - Čachochbili: kuřecí kousky v rajčatové omáčce s čerstvým estragonem

Příloha  -  rýže Basmati

Salát - Iberia: gruzínský mrkvový salát s majonézou, česnekem a čerstvým koriandrem

Dezert - Ořechové tyčinky: tyčinky z listového těsta s ořechy

Menu II. (vegetariánské)

Hlavní chod - Adjapsandal: vegetariánská pochoutka s lilkem a pečenými paprikami

Příloha -  lavaš: chlebové placky z pšeničné mouky

Salát - Pito Tzatziky: okurkový salát s jogurtem a čerstvou mátou

Dezert - Ořechové tyčinky: tyčinky z listového těsta s ořechy

 

Cena za každé menu je 130Kč (včetně DPH)
 

 

 Naši zákazníci:

           

       

                  

      

 

 

 

Kontakt Ethnocatering:

Lela Kukava

mail: info@ethnocatering.cz

Mobil: (+420) 739 619 742